L'insalata di mare può essere consumata sia nella stagione estiva che invernale in completa tranquillità, servita preferibilmente fredda può essere apprezzata anche appena cucinata e quindi leggermente tiepida servita su un letto di foglie di lattuga,...
Alle volte si ha la voglia di cambiare un po' le nostre abitudini alimentari e di sperimentare nuove ricette per stupire noi stessi ed propri commensali. Le verdure, sia da consumare cotte che crude sono molte, alcune come il radicchio sono generalmente...
Il pollo è considerata una carne bianca, dunque più digeribile e leggera. Adatta a tutti sia ai bambini che alle persone anziane la carne di pollo può essere cucinata in molteplici modi. Per cambiare un po' ho sperimentato questa ricetta che si è rilevata...
Si tratta di una ricetta economica in quanto la carne di tacchino, oltre ad essere magra ed adatta proprio a tutti, è digeribile ed economica. Perfetta dunque, anche per chi ha problemi di linea o valori di colesterolo alti e deve tenere sotto controllo...
La cena è un pasto importante che vede la famiglia riunita a tavola per condividere il pasto e confrontarsi per quello che concerne la giornata di studio, lavoro, gioco, successi e problematiche. Una cena veloce e gustosa anche se semplice può aumentar...
In questo periodo di isolamento sociale e quarantena, può capitare di aver necessità di pane e non avere voglia di uscire solo per acquistare questo prodotto da forno. Una soluzione c'è. Anche se non avete del lievito ma nella dispensa avete della farina...
La curcuma è una radice che si ottiene da una pianta originaria di Asia e Australia, ampiamente coltivata ed utilizzata in India per le sue proprietà terapeutiche. La curcuma è un potente antinfiammatorio, protegge stomaco e fegato, contrasta l'artrosi,...
La carne bianca è indicata proprio a tutti, bambini, anziani, persone con colesterolo alto e uomini e donne a dieta. Ma la carne bianca si presta a numerose ricette? Ebbene si! Con un po' di fantasia si possono realizzare ricette gustose anche con il...
Chi ama fare le pulizie alzi la mano? Non vedo mani alzate per bacco! se non amate fare le pulizie dovete dotarvi di elettrodomestici efficienti e del migliore aspirapolvere senza filo. Migliore aspirapolvere senza filo Perché senza filo? Beh semplice!...
La carne bianca è meno grassa e altrettanto nutriente rispetto ad altri tipi di carne. Pollo e tacchino se allevati correttamente senza l'utilizzo di antibiotici costituiscono un'ottima alternativa come secondo piatto di carne: Le ricette per cucinare...
Questa ricetta per i biscotti con conflex può essere preparata sia utilizzando il burro, che sostituendolo con normale olio di semi in modo da poter ottenere dei biscotti adatti anche a coloro che sono intolleranti al lattosio o allergici a tale sostanza....
Il sogno di molte donne è quello di avere sempre una casa in ordine e pulita senza fare troppi sforzi. Ma se la bacchetta magica non esiste e l'abracadabra non può salvarci, può invece venirci in aiuto il mago della casa: Cinetic Big Ball di Dyson. Un...
Profumi per lei per lui per la casa online o nei negozi, dettagli che fanno la differenza. Scegliere le profumazioni giuste per ogni persona e per ogni ambiente non è un'impresa facile. Ogni persona ha i suoi gusti e la sua personalissima affinità ai...
Come lessare la verdura mantenendo le caratteristiche di base è una di quelle cose che spesso viene sottovalutata dalle casalinghe. Per prima cosa la verdura va acquistata fresca e quindi deve presentare foglie sode e ben verdi. Evitate di comprare verdure...
Abbiamo già parlato di arrosti e rollè ma per darvi una guida più dettagliata, abbiamo preparato un bel video tutorial dove vi spiegheremo come preparare velocemente un rollè di vitella con funghi, olive e frittata, arricchito da affettato, verdurine...
Le scaloppine alla birra si preparano velocemente con soli 20/30 minuti. La cosa fondamentale è quella di scegliere un buon taglio di carne, preferibilmente di vitella. La vitella andrà acquistata in fettine piccole o tagliata in modo da crearne. Battere...
Il filetto di maiale è molto più economico del filetto di vitella ed altrettanto tenero e gustoso, può essere preparato in diversi modi ma la ricetta di oggi sarà il filetto di maiale alla salvia. Gli ingredienti per preparare questa ricetta sono pochi...
Arrosto, rollè rosbif sono alla base di pranzi e cene importanti, semplici da realizzare, necessitano della scelta di un buon taglio di carne, sia che si tratti di maiale, che di vitella manzo, o bovino adulto. Potremo realizzare degli ottimi arrosti...
La zuppa di pesce può essere consumata tutto l'anno ma, trattandosi di un primo piatto caldo con brodo è più indicata nel periodo invernale e autunnale. Preparare una zuppa di pesce è una cosa molto semplice in cui potranno cimentarsi anche meno esperti...
La torta di zucca vegetariana si realizza utilizzando tutti ingredienti di origine non animale. In sostituzione del burro utilizzeremo dell'olio d'oliva o dell'olio di mais dal gusto più leggero, gli ingredienti semplici e di facile reperibilità faranno...
Le melanzane sono un prodotto dell'orto che può essere cucinato in mille modi diversi, tutti molto appetitosi, troviamo la squisita parmigiana, le melanzane al funghetto, ed ancora le conserve con melanzane sott'olio e sott'aceto. oggi vedremo come preparare...
Molti legumi, fagioli, lenticchie, soia e anche molti cerali tra cui riso e grano possono essere consumati sotto forma di teneri germogli, sia crudi che cotti, ad eccezioni di quelli che derivano dai semi delle solanacee: pomodoro ed affini. I germogli...
Gli sciroppi e le bibite sono ottimi per poter essere consumati nella stagione calda ma il loro sapore si può gustare anche in inverno in alternativa alle bevande calde, specie se si tratta di sciroppi particolari come quello di cedro. I cedri non sono...
Activia Chili di troppo, la pelle si opacizza, i capelli perdono luminosità e tutto questo disastro per qualche stravizio ed un'alimentazione errata insieme ad uno stile di vita non adeguato! Si cerca di diventare semi vegetariani e di correre ai ripari...
Le cheescake sono dei dolci , di provenienza americana, che si prestano, attraverso l'utilizzo di panna e yogurt a ricette dolci dai gusti più svariati: troviamo cheescake al limone, alla fragola ai frutti di bosco, al cioccolato o ancora, come la ricetta...
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Insegno caraibici sono appassionata di poesie, decorazioni, cucina, arredamento giardinaggio, mi affascina il mondo dell'esoterismo e della numerologia che studio sin da piccola amo dipingere e nuotare, l'acqua è il "mio elemento naturale ". Il mio motto: vivi come se fosse l'ultimo giorno
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La glassa di aceto balsamico è in grado di conferire sapore e gusto a moltissimi piatti. Uno di questi sono le...
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