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  • Mangiare carne si o no?

    20 aprile 2016

    Carne - bistecca ai ferri Mangiare carne si o no? Ultimamente si sente parlare molto di questo problema molto discusso: la carne fa male? La si deve mangiare si o no? Non a caso si sono andate diffondendo nuove forme alimentari che bannano la carne dalle...

  • Gnocchi sardi di semola

    23 agosto 2016 ( #Primi piatti )

    Buoni e saporiti gli gnocchi sardi utilizzano al posto delle patate e della farina la semola, che attraverso lo zafferano acquista un colore più intenso, mentre, grazie al condimento a a base di salsiccia, pecorino e pochi altri ingredienti diventano...

  • Informativa estesa su cookie e privacy

    20 maggio 2015 ( #Informativa cookie e privacy )

    Informativa estesa sui Cookie I Cookie sono costituiti da porzioni di codice installate all'interno del browser che assistono il Titolare nell’erogazione del servizio in base alle finalità descritte. Alcune delle finalità di installazione dei Cookie potrebbero,...

  • Disney junior in tour al centro di Arese

    18 ottobre 2016 ( #Eventi- Feste- Catering )

    Il 22 e 23 Ottobre un imperdibile evento per i bimbi quindi mamme forza e allerta: Il Centro di Arese ospiterà DISNEY JUNIOR IN TOUR. Si tratta di un evento ricco di divertimento in cui lo shopping center più grande d'Italia si tinge di colori e divertimento...

  • Orecchiette con salsiccia e broccoli

    01 novembre 2015 ( #Primi piatti )

    Le orecchiette con salsiccia e broccoli sono un primo adatto alla stagione invernale. Ricchi di sapore dal gusto intenso orecchiette con broccoli e salsiccia si avvalgono di pochi ingredienti da preparare prima. Ve la consiglio in quanto ora è facile...

  • Ricetta del latte di mandorle

    29 maggio 2014 ( #Bevande e tendenze )

    Cosa c'è di meglio nella stagione estiva di preparare un bel latte di mandorle casalingo? Bene! Vediamo insieme la ricetta di questa bibita tutta estiva. Per preparare il latte di mandorle da bere dovrete procurarvi i seguenti ingredienti: Mandorle con...

  • Petti di tacchino ai funghi porcini

    28 aprile 2014 ( #Secondi di Carne )

    Le carni bianche come pollo coniglio, tacchino e maiale, sono più salutari di quelle rosse, non creano ambiente acido, fattore che favorisce la riproduzione di cellule cancerose e non alzano i livelli di colesterolo. Ma per mangiare la carne bianca, bisogna...

  • Petali di rosa caramellati: San Valentino

    04 novembre 2013 ( #Dolci )

    Oltre alla buccia d'arancia e a diversi tipi di frutta potremo caramellare anche le violette ed i petali di rose. Una ricetta semplice ma molto particolare, per dar vita ad un qualcosa di speciale da preparare per la festa della mamma o per San Valentino...

  • Petti di pollo al radicchio e panna

    31 ottobre 2013 ( #Secondi di Carne )

    Una ricetta nuova che ho sperimentato l'altra sera a base di petto di pollo, radicchio rosso e panna, un gusto particolare, intenso e decisamente molto gradevole che ha riscosso un buon successo tra i miei commensali. vediamo quali sono gli ingredienti....

  • La dieta del dopo feste

    10 gennaio 2017 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Quanti chili avete preso mangiando i manicaretti delle feste natalizie? Chi 1 chi 2 chi di più, ad ogni modo è arrivato il momento di rimettersi in forma e non solo perdere i chili di troppo ma depurare il proprio organismo: quindi dieta si ma disintossicarsi...

  • Cedro usi proprietà e benefici

    23 marzo 2017 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Il cedro appartiene alla famiglia degli agrumi ha un sapore acidulo come quest'ultime ed ha decisamente molte proprietà benefiche. Per questo voglio parlarvene. Cedro usi proprietà e benefici per comprendere in maniera più approfondita le molteplici proprietà...

  • Ricetta pasta fredda leggera

    06 luglio 2019 ( #Primi piatti )

    Volete preparare una pasta fredda ma volte che sia una ricetta leggera? Pochi ingredienti ed un paio di accorgimenti per dar vita a ricette semplici, di facile realizzazione e a ricette digeribili non troppo pesanti ne per lo stomaco ne per la dieta....

  • Galateo: come assegnare i posti a tavola

    30 ottobre 2015 ( #Accessori: Tavola e Cucina )

    Non serve sempre essere formali, io personalmnte non lo sono ma, in certe occasioni è bene sapere come comportarsi ed attenersi alle regole di base del galateo. Dobbiamo organizzare una cena o un pranzo informale? Ogni posto va bene per chiunque, utili...

  • Le mele proprietà ed utilizzi

    07 settembre 2015 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Le mele sono buone da mangiare, utili per realizzare dolci, crostate e marmellate, ottime sia crude che cotte combattono la costipazione, non a caso vi è un detto noto un po' a tutti che recita: Una mela al giorno toglie il medico di torno!, ed è proprio...

  • Verdure ed effetti benefici sull'organismo

    11 agosto 2015 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Numerose verdure, cotte o crude, legumi, e radici, possiedono delle proprietà che aiutano il nostro organismo a funzionare meglio, tra queste alcune di uso comune sulle nostre tavole, altre un po' meno conosciute. I cibi sono il carburante per il nostro...

  • Plum Cake al cioccolato e cocco senza latte ne derivati

    29 luglio 2015 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Quanti di voi amano il Plum Cake ma non possono mangiarlo per via della presenza di latte? Ecco a voi la ricetta di uno squisito Plum Cake ottenuto con gustosi ingredienti senza l'utilizzo di latte ne derivati, per assaporare un ottimo dolce senza problemi....

  • Mc Donald's: feste a tema per i bambini

    14 maggio 2015 ( #Eventi- Feste- Catering )

    Quanti di voi sognano di organizzare una bella festa a tema per i propri bambini senza dover poi affrontare la fatica della preparazione della festa e il conseguente riordino del dopo festa? Mc Donald's vi offre la possibilità di organizzare una festa...

  • Scegliere i palloncini per il vostro party

    05 novembre 2014 ( #Eventi- Feste- Catering )

    Nelle feste agli eventi, party cerimonie e inaugurazioni e in molte altre situazioni i palloncini piccoli medie e grandi, sferici o in forme e colori particolari sono uno degli elementi decorativi più utilizzati negli allestimenti decorativi. In ogni...

  • Scegliere i biglietti d'invito per ogni evento

    14 maggio 2014 ( #Eventi- Feste- Catering )

    Stiamo organizzando un evento che noi riteniamo importante e abbiamo bisogno di scegliere dei biglietti d'invito inviti che abbiamo personalità e rispecchino l'evento in questione, magari si tratta di un compleanno, un anniversario, un matrimonio, o del...

  • Muffin con gocce di cioccolato senza latte ne derivati

    22 settembre 2013 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Le ricette di piatti prelibati e dolci senza l'utilizzo di latte ne derivati per le persone allergiche o intolleranti a tali sostanze sono molte, alcune di semplice esecuzione danno ottimi risultati. Realizzare dei dolci in questo caso dei gustosi Muffin...

  • Tagliare le cipolle senza lacrimare: ricetta cipolle gratinate

    16 settembre 2013 ( #Contorni )

    In cucina ci si pongono una serie di interrogativi, uno di questi consiste nel domandarsi come tagliare le cipolle senza irritare gli occhi facendoli lacrimare ; esistono pochi semplici trucchi per rendere questo compito meno sgradevole. Mettete le cipolle...

  • Pizza salata di zucchine pane

    13 agosto 2013 ( #Pane e rustici )

    Tra i rustici, ottimi come piatti freddi eccezionali come antipasti ed utilissime per allestire rinfreschi o buffet, troviamo i rustici ed in particolar modo le torte salate. tra le torte salate oggi ve ne voglio consigliare una a base di zucchine. La...

  • Pesce e vino rosso vediamo come abbinarli

    03 settembre 2013 ( #Bevande e tendenze )

    E' risaputo che il vino bianco è per eccellenza abbinabile al pesce mentre il vino rosso è più indicato ad essere servito con la carne. E' altresi vero però che alcune persone amano principalmente una o l'altra tipologia di vini e che in base alla marca...

  • Pasta con le sarde cucina siciliana

    25 agosto 2013 ( #Primi piatti )

    I primi piatti sono per noi italiani alla base della nostra cucina, ebbene si siamo dei grandi pastasciuttari.... tra le paste di vario genere ne troviamo un gran numero tipicamente regionali, uno di questi è la pasta con le sarde un piatto che ci proviene...

  • Lumache di mare o chioccioline al sugo

    18 luglio 2013 ( #Secondi di pesce )

    Le lumache di mare possono costituire, al pari delle vongole e delle cozze , nonché delle telline un ottimo piatto. Accompagnate da una fresca insalatina, pomodori e spezie e condimenti di vario genere, le lumache di mare sono un gustoso secondo. foto...

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