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  • Prepariamo la tavola di Natale convivialità e Polli social food

    01 dicembre 2016 ( #Eventi- Feste- Catering )

    Cosa si intende per social food? Un tipo di cibo o un modo di consumare i pasti che associa le persone. Il social food è qualcosa di diffuso ed apprezzato, amato gustato e raccontato. Molti blog di cucina sono molto social perché propongono non solo ricette...

  • Ricetta pane fatto in casa

    12 marzo 2019 ( #Pane e rustici )

    Negli ultimi anni i lieviti hanno creato problemi di intolleranze, specie se chimici. e non naturali. Dunque ho pensato di fare il pane fatto in casa con una ricetta semplice da realizzare e adatta a tutti. Ricetta pane fatto in casa: ingredienti per...

  • La friggitrice che rispetta la tua salute: Philips Airfryer e mangi meno grassi

    12 dicembre 2017 ( #Accessori: Tavola e Cucina )

    Il cibo fa parte del nostro quotidiano, serve a sostentarci e perché no? A gratificarci. Ma come ben si sa le cose generalmente più gustose e buone sono anche quelle che purtroppo fanno male e non sono affatto dietetiche. Tra i cibi che la gente comune...

  • Marmellata di fichi: le proprietà benefiche

    31 ottobre 2014 ( #Marmellate-Gelatine-Frutta sciroppata )

    I fichi possiedono grandi proprietà benefiche e terapeutiche utili per la pelle, gli occhi, l'apparato gastrointestinale e cardiaco, sono ricchi di ferro, vitamine del gruppo B e calcio. Il frutto del fico può essere consumato in estate od anche n inverno...

  • Bibita estiva di ananas e cocco: preparazione

    28 giugno 2014 ( #Bevande e tendenze )

    Cosa c'è di meglio in estate di una buona bibita a base di ananas e cocco rinfrescante, rigenerante e ricca di vitamine? Ora possiamo prepararla utilizzando del succo di ananas pronto ed aggiungendo ad ogni bicchiere 1 o 2 cucchiai di sciroppo di cocco...

  • Come scegliere il vino giusto per ogni pietanza

    26 dicembre 2013 ( #Bevande e tendenze )

    In linea di massima ognuno di noi ha le sue preferenze in fatto di vino, chi preferisce vini secchi e asciutti, chi dolci, chi ama un aroma fruttato e chi no, infine chi preferisce i rossi, chi i vini bianchi e chi i vini rosati, ma la di la delle preferenze...

  • Come scegliere i bicchieri per vino spumante e bibite

    16 dicembre 2013 ( #Bevande e tendenze )

    In precedenza, abbiamo visto come sceglier il vino giusto per ogni occasione: rosso, bianco, rosato, novello o aromatizzato andranno scelti in abbinamento ad alcune pietanze. Ora vedremo come adottare il bicchiere giusto alla bevanda prescelta, considerando...

  • Dolce: tronco di Natale

    15 novembre 2013 ( #Dolci )

    La tradizione natalizia impone oltre agli addobbi tipici del Natale (presepe e albero di Natale), l'uso di dolci caratteristici delle feste natalizia: Panettoni, pandoro e torrenti, in primo luogo ma possiamo preparare deliziosi biscotti natalizi e dolci...

  • Mangiare carne si o no?

    20 aprile 2016

    Carne - bistecca ai ferri Mangiare carne si o no? Ultimamente si sente parlare molto di questo problema molto discusso: la carne fa male? La si deve mangiare si o no? Non a caso si sono andate diffondendo nuove forme alimentari che bannano la carne dalle...

  • Gnocchi sardi di semola

    23 agosto 2016 ( #Primi piatti )

    Buoni e saporiti gli gnocchi sardi utilizzano al posto delle patate e della farina la semola, che attraverso lo zafferano acquista un colore più intenso, mentre, grazie al condimento a a base di salsiccia, pecorino e pochi altri ingredienti diventano...

  • Informativa estesa su cookie e privacy

    20 maggio 2015 ( #Informativa cookie e privacy )

    Informativa estesa sui Cookie I Cookie sono costituiti da porzioni di codice installate all'interno del browser che assistono il Titolare nell’erogazione del servizio in base alle finalità descritte. Alcune delle finalità di installazione dei Cookie potrebbero,...

  • Disney junior in tour al centro di Arese

    18 ottobre 2016 ( #Eventi- Feste- Catering )

    Il 22 e 23 Ottobre un imperdibile evento per i bimbi quindi mamme forza e allerta: Il Centro di Arese ospiterà DISNEY JUNIOR IN TOUR. Si tratta di un evento ricco di divertimento in cui lo shopping center più grande d'Italia si tinge di colori e divertimento...

  • Orecchiette con salsiccia e broccoli

    01 novembre 2015 ( #Primi piatti )

    Le orecchiette con salsiccia e broccoli sono un primo adatto alla stagione invernale. Ricchi di sapore dal gusto intenso orecchiette con broccoli e salsiccia si avvalgono di pochi ingredienti da preparare prima. Ve la consiglio in quanto ora è facile...

  • Petti di tacchino ai funghi porcini

    28 aprile 2014 ( #Secondi di Carne )

    Le carni bianche come pollo coniglio, tacchino e maiale, sono più salutari di quelle rosse, non creano ambiente acido, fattore che favorisce la riproduzione di cellule cancerose e non alzano i livelli di colesterolo. Ma per mangiare la carne bianca, bisogna...

  • Petali di rosa caramellati: San Valentino

    04 novembre 2013 ( #Dolci )

    Oltre alla buccia d'arancia e a diversi tipi di frutta potremo caramellare anche le violette ed i petali di rose. Una ricetta semplice ma molto particolare, per dar vita ad un qualcosa di speciale da preparare per la festa della mamma o per San Valentino...

  • Petti di pollo al radicchio e panna

    31 ottobre 2013 ( #Secondi di Carne )

    Una ricetta nuova che ho sperimentato l'altra sera a base di petto di pollo, radicchio rosso e panna, un gusto particolare, intenso e decisamente molto gradevole che ha riscosso un buon successo tra i miei commensali. vediamo quali sono gli ingredienti....

  • Ricetta del latte di mandorle

    29 maggio 2014 ( #Bevande e tendenze )

    Cosa c'è di meglio nella stagione estiva di preparare un bel latte di mandorle casalingo? Bene! Vediamo insieme la ricetta di questa bibita tutta estiva. Per preparare il latte di mandorle da bere dovrete procurarvi i seguenti ingredienti: Mandorle con...

  • Cedro usi proprietà e benefici

    23 marzo 2017 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Il cedro appartiene alla famiglia degli agrumi ha un sapore acidulo come quest'ultime ed ha decisamente molte proprietà benefiche. Per questo voglio parlarvene. Cedro usi proprietà e benefici per comprendere in maniera più approfondita le molteplici proprietà...

  • Ricetta pasta fredda leggera

    06 luglio 2019 ( #Primi piatti )

    Volete preparare una pasta fredda ma volte che sia una ricetta leggera? Pochi ingredienti ed un paio di accorgimenti per dar vita a ricette semplici, di facile realizzazione e a ricette digeribili non troppo pesanti ne per lo stomaco ne per la dieta....

  • Galateo: come assegnare i posti a tavola

    30 ottobre 2015 ( #Accessori: Tavola e Cucina )

    Non serve sempre essere formali, io personalmnte non lo sono ma, in certe occasioni è bene sapere come comportarsi ed attenersi alle regole di base del galateo. Dobbiamo organizzare una cena o un pranzo informale? Ogni posto va bene per chiunque, utili...

  • Le mele proprietà ed utilizzi

    07 settembre 2015 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Le mele sono buone da mangiare, utili per realizzare dolci, crostate e marmellate, ottime sia crude che cotte combattono la costipazione, non a caso vi è un detto noto un po' a tutti che recita: Una mela al giorno toglie il medico di torno!, ed è proprio...

  • Verdure ed effetti benefici sull'organismo

    11 agosto 2015 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Numerose verdure, cotte o crude, legumi, e radici, possiedono delle proprietà che aiutano il nostro organismo a funzionare meglio, tra queste alcune di uso comune sulle nostre tavole, altre un po' meno conosciute. I cibi sono il carburante per il nostro...

  • Mc Donald's: feste a tema per i bambini

    14 maggio 2015 ( #Eventi- Feste- Catering )

    Quanti di voi sognano di organizzare una bella festa a tema per i propri bambini senza dover poi affrontare la fatica della preparazione della festa e il conseguente riordino del dopo festa? Mc Donald's vi offre la possibilità di organizzare una festa...

  • Scegliere i biglietti d'invito per ogni evento

    14 maggio 2014 ( #Eventi- Feste- Catering )

    Stiamo organizzando un evento che noi riteniamo importante e abbiamo bisogno di scegliere dei biglietti d'invito inviti che abbiamo personalità e rispecchino l'evento in questione, magari si tratta di un compleanno, un anniversario, un matrimonio, o del...

  • Muffin con gocce di cioccolato senza latte ne derivati

    22 settembre 2013 ( #Cibi biologici-Intolleranze-Allergie e salute alimentare )

    Le ricette di piatti prelibati e dolci senza l'utilizzo di latte ne derivati per le persone allergiche o intolleranti a tali sostanze sono molte, alcune di semplice esecuzione danno ottimi risultati. Realizzare dei dolci in questo caso dei gustosi Muffin...

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