Le penne al ragù sono un piatto semplice da realizzati e ottimo nel suo gusto. Potrete utilizzare anche altri tipi di pasta quali spaghetti, fusilli, rigatoni. Ingredienti (4 persone) 400gr di pasta a scelta Sale grosso (un cucchiaio) Sale fino Parmigiano...
Le uova si prestano ad innumerevoli usi in cucina ottenendo pietanze squisite, una tra tutte la frittata, con l'aggiunta di altri ingredienti possiamo creare dei secondi appetitosi a base di uova. Ingredienti (4 persone) 6 uova 300 gr di borragine 40...
Una ricetta alternativa che sfrutta i prodotti della natura, gradevoli frittelle saporite realizzate con infiorescenze di sambuco non ancora schiuse immerse in pastella e fritte. Frittelle di sambuco Ingredienti Infiorescenze di sambuco 4 cucchiai di...
La marmellata di ciliegie è ricca di vitamine, dal sapore gustoso si adatta benissimo a guarnire dolci e crostate, ottima nei cornetti o semplicemente spalmata sul pane. Marmellata di ciliegie e ribes Ingredienti 2 kg di ciliegie ben mature ribes a piacere...
I funghi costituiscono la base o il condimento di molti piatti, primi e secondi sia di carne che di pesce, ottimi crudi a seconda della varietà e molto graditi cotti sia al sugo che trifolati, ottimi per preparare pizze e rustici. Ingredienti (4-5 persone)...
L'estate è alle porte e qualche buon sciroppo da tenere pronto all'uso per dar vita a dissetanti bibite o arricchire gelati e dolci fa sempre comodo: Lo sciroppo di fragole è semplice da realizzare e di gradevole sapore adatto per molti usi è un fantastico...
La celiachia è un'intolleranza alla gliadina, una componente del glutine, un insieme di proteine che troviamo contenute non solo nel frumento, ma anche nell'orzo, nella segale, nel farro, nel kamut, mentre l'avena sembra essere tollerata in piccole quantità...
Le verdure cotte aiutano la funzione digestiva e sono ricche di vitamine, non sempre gradite da tutti, con qualche piccolo accorgimento si possono ottenere dei contorni saporiti e gustosi, graditi anche dai più piccoli. La bieta al pomodoro è una ricetta...
Un primo piatto adatto per ogni occasione, economico e di facile realizzazione dal gusto particolare conferitogli dall'utilizzo di limone associato alla panna: Una ricetta per chi non la conosce, tutta da scoprire che non potrà che piacervi. potrete utilizzare...
I lamponi appartengono alla categoria definita comunemente "frutti di bosco", ottimi per realizzare marmellate, guarnire dolci, utilizzati in macedonie e gelati, ottimi per la realizzazione di sciroppi e gelatine.La gelatina di lamponi è di facile realizzazione...
I pomodori al riso costituiscono un piatto estivo, ma con utilizzo anche invernale. Consumati sia freddi che caldi costituiscono un'ottima alternativa al primo piatto, ottimi anche come complemento ad un secondo piatto accompagnati magari da melanzane...
Dal 27 giugno 2012 27 ha inizio un importante contest legato al mondo della passione per le due ruote, il concorso sarà articolato in tre appuntamenti a partire dalla data di inizio; per ciascun appuntamento è prevista l’estrazione di diversi premi, per...
Un primo piatto adatto ad essere cucinato anche dai meno esperti, richiede ingredienti semplici penne rigate (panna, pesto, formaggio, ecc), e si puo' realizzare velocemente in 10 minuti. Ingredienti Penne rigate 100gr per persona 1 confezione di panna...
Questo dolce di frutta secca e marmellata è di semplice realizzazione, veloce da preparare, alla portata di tutti, il suo gusto è particolare e gradevole. Dose per 6 persone 1 confezione di pasta sfoglia fresca o congelata, (se volete potete prepararla...
Un dolce gustoso di facile preparazione, realizzabile in circa 30 minuti Ingrdeienti: Pasta frolla vedi ricetta sotto Mascarpone 250 gr Nutella 5 cucchiai di nutella Zucchero a velo. Stendete la pasta frolla abbastanza sottile circa 2.3 millimenti, ritagliatene...
Le verdure costituiscono un contorno gradevole ma vanno cucinate e lessate sempre con pochissima acqua o meglio ancora senza, in questo modo se ne esalterà il sapore. E' necessario coprirle con un coperchio e cuocerle a fiamma molto bassa onde evitare...
La macedonia è uno di quei pasti adatto ad ogni tipo stagione, sia estiva che invernale. Indubbiamente se vogliamo utilizzare prevalentemente frutta fresca dovremmo orientarci verso quella di stagione, anche se ormai si trovano in commercio notevoli varietà...
I primi piatti freddi a base di pasta sono molto indicati nel periodo estivo , ma è altresì vero che sono utilissime in tutte quelle situazioni in cui è necessario dover organizzare pranzi o cene con numerosi ospiti, senza dover passare tutta la giornata...
Il dolce a base di savoiardi oltre ad essere una ricetta veloce ed estemporanea, di facile realizzazione, consente, a seconda delle necessità, di preparare dei dolci privi di lattosio. I Savoiardi, infatti contengono ingredienti di vario genere ma non...
E arrivata la nuova e terza tappa del concorso scatta la moto ZOOOM un divertente con test che farà felici tutti coloro che amano il mondo delle due ruote. Molti subiscono il fascino delle due ruote e anche questa volta per loro verranno messi in palio...
Il Natale si sta avvicinando e l'aria di festa pervade strade e negozi già da qualche giorno, ci si appresta ad effettuare i primi acquisti necessari per gli addobbi in casa e per la creazione di un bell' albero di Natale, perché dunque non pensare anche...
Il Kiwi è in botanica una pianta sarmentosa dioica, molto simile alla vite, originaria della Cina, coltivata con successo abbondantemente in tutta l'Europa. Si tratta di una grossa bacca di forma ovale, dalla buccia cuoiosa che presenta al suo interno...
Care mamme per i vostri bambini è nata una vera e propria innovativa pista da gioco, un prodotto unico nel suo genere in quanto si applica in modo semplice e pulito sulla superficie dei muri di casa, e consente, attraverso strisce verticali "strisce 3...
Il Babà è un dolce di origine campana, dal sapore intenso arricchito di liquore, non adatto ai bambini, ottimo per gli adulti che ne vanno ghiotti. Ma vediamo come preparare un babà casalingo al rum. Ingredienti: 5 panini raffermi 1/2 litro di latte 150...
La torta al cioccolato è una di quelle ricette che piacciono molto a tutti. Adotteremo anche del buon liquore al cioccolato per dar risalto al gusto del dolce ed infine aggiungeremo granella di nocciole e panna. Ingredienti torta al cioccolato 150 gr...
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Insegno caraibici sono appassionata di poesie, decorazioni, cucina, arredamento giardinaggio, mi affascina il mondo dell'esoterismo e della numerologia che studio sin da piccola amo dipingere e nuotare, l'acqua è il "mio elemento naturale ". Il mio motto: vivi come se fosse l'ultimo giorno
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La cena è un pasto importante che vede la famiglia riunita a tavola per condividere il pasto e confrontarsi per...
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La glassa di aceto balsamico è in grado di conferire sapore e gusto a moltissimi piatti. Uno di questi sono le...
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