Dal 27 giugno 2012 27 ha inizio un importante contest legato al mondo della passione per le due ruote, il concorso sarà articolato in tre appuntamenti a partire dalla data di inizio; per ciascun appuntamento è prevista l’estrazione di diversi premi, per...
I pomodori al riso costituiscono un piatto estivo, ma con utilizzo anche invernale. Consumati sia freddi che caldi costituiscono un'ottima alternativa al primo piatto, ottimi anche come complemento ad un secondo piatto accompagnati magari da melanzane...
Un primo piatto adatto per ogni occasione, economico e di facile realizzazione dal gusto particolare conferitogli dall'utilizzo di limone associato alla panna: Una ricetta per chi non la conosce, tutta da scoprire che non potrà che piacervi. potrete utilizzare...
I primi piatti freddi a base di pasta sono molto indicati nel periodo estivo , ma è altresì vero che sono utilissime in tutte quelle situazioni in cui è necessario dover organizzare pranzi o cene con numerosi ospiti, senza dover passare tutta la giornata...
I funghi costituiscono la base o il condimento di molti piatti, primi e secondi sia di carne che di pesce, ottimi crudi a seconda della varietà e molto graditi cotti sia al sugo che trifolati, ottimi per preparare pizze e rustici. Ingredienti (4-5 persone)...
La macedonia è uno di quei pasti adatto ad ogni tipo stagione, sia estiva che invernale. Indubbiamente se vogliamo utilizzare prevalentemente frutta fresca dovremmo orientarci verso quella di stagione, anche se ormai si trovano in commercio notevoli varietà...
Questo dolce di frutta secca e marmellata è di semplice realizzazione, veloce da preparare, alla portata di tutti, il suo gusto è particolare e gradevole. Dose per 6 persone 1 confezione di pasta sfoglia fresca o congelata, (se volete potete prepararla...
Una ricetta alternativa che sfrutta i prodotti della natura, gradevoli frittelle saporite realizzate con infiorescenze di sambuco non ancora schiuse immerse in pastella e fritte. Frittelle di sambuco Ingredienti Infiorescenze di sambuco 4 cucchiai di...
Le uova si prestano ad innumerevoli usi in cucina ottenendo pietanze squisite, una tra tutte la frittata, con l'aggiunta di altri ingredienti possiamo creare dei secondi appetitosi a base di uova. Ingredienti (4 persone) 6 uova 300 gr di borragine 40...
La marmellata di ciliegie è ricca di vitamine, dal sapore gustoso si adatta benissimo a guarnire dolci e crostate, ottima nei cornetti o semplicemente spalmata sul pane. Marmellata di ciliegie e ribes Ingredienti 2 kg di ciliegie ben mature ribes a piacere...
Le penne al ragù sono un piatto semplice da realizzati e ottimo nel suo gusto. Potrete utilizzare anche altri tipi di pasta quali spaghetti, fusilli, rigatoni. Ingredienti (4 persone) 400gr di pasta a scelta Sale grosso (un cucchiaio) Sale fino Parmigiano...
Le verdure cotte aiutano la funzione digestiva e sono ricche di vitamine, non sempre gradite da tutti, con qualche piccolo accorgimento si possono ottenere dei contorni saporiti e gustosi, graditi anche dai più piccoli. La bieta al pomodoro è una ricetta...
La celiachia è un'intolleranza alla gliadina, una componente del glutine, un insieme di proteine che troviamo contenute non solo nel frumento, ma anche nell'orzo, nella segale, nel farro, nel kamut, mentre l'avena sembra essere tollerata in piccole quantità...
La Coca-Cola è una delle bevande analcoliche più diffuse conosciuta in tutto il mondo. La bibita deve il suo nome al fatto che nella sua ricetta sono impiegati, estratti provenienti dalle noci di cola ed estratti dalle foglie della pianta di coca, questi...
La patata è un tubero che si presta ad essere cucinato in molti modi, lessa, fritta, al forno, ripiena, accoppiata con funghi, carciofi, zucca, peperoni, lascia spazio a numerosi impieghi in cucina tutti con ottimi risultati. generalmente si utilizzano...
Frutto tipico del sottobosco, il mirtillo (Vaccinium Myrtillus) ha tradizioni molto antiche, utilizzato per curare diverse patologie, generalmente crescono nelle zone montane, Alpi e Appennini, si trovano nei boschi e trovano la loro maggiore diffusione...
I piselli costituiscono un ottimo contorno, ricco come tutti i legumi di vitamine e proteine si prestano ad essere consumati non solo come contorno ma anche in unione al condimento di altri piatti quali fettuccine paglia e fieno, arrosti, involtini e...
Dobbiamo uscire a fare la spesa a piedi e non ci va di caricarci il peso delle buste? FoppaPedretti ci fornisce la soluzione, "GO UP", il simpatico carrello per la spesa dotato di due grandi ruote posteriori e quattro ruote anteriori fornite di snodo...
Tradizionalmente gli gnocchi si preparano con farina e patate (preferibilmente di pasta gialla) e si condiscono con un sugo realizzato con la pancetta, ma esistono numerose ricette alternative, una di queste consiste nel condire gli gnocchi con panna...
L'estate è alle porte e qualche buon sciroppo da tenere pronto all'uso per dar vita a dissetanti bibite o arricchire gelati e dolci fa sempre comodo: Lo sciroppo di fragole è semplice da realizzare e di gradevole sapore adatto per molti usi è un fantastico...
I lamponi appartengono alla categoria definita comunemente "frutti di bosco", ottimi per realizzare marmellate, guarnire dolci, utilizzati in macedonie e gelati, ottimi per la realizzazione di sciroppi e gelatine.La gelatina di lamponi è di facile realizzazione...
E' arrivata la stagione calda, dalla primavera all'estate, fino all'autunno inoltrato, è piacevole trascorrere una giornata in terrazza o in giardino cucinando gustose pietanze approfittando di un bel barbecue. I barbecue siano essi elettrici, a gas o...
Una ricetta semplice, di facile preparazione, economica e un po' diversa dal solito. Potete decidere indifferentemente se utilizzare bocconcini di pollo o tacchino, il risultato grazie alla carne e alle olive nere, sarà in ambedue i casi ottimo e i vostri...
Il riso si presta alla preparazione ad un' infinità di piatti e ricette, con un alternanza di sapori dovuti ai condimenti che includono del pesce, come nel caso di questa ricetta, della carne o delle verdure. Ingredienti:( 4-5 persone) gr. 400 di riso...
Le verdure costituiscono un contorno gradevole ma vanno cucinate e lessate sempre con pochissima acqua o meglio ancora senza, in questo modo se ne esalterà il sapore. E' necessario coprirle con un coperchio e cuocerle a fiamma molto bassa onde evitare...
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Insegno caraibici sono appassionata di poesie, decorazioni, cucina, arredamento giardinaggio, mi affascina il mondo dell'esoterismo e della numerologia che studio sin da piccola amo dipingere e nuotare, l'acqua è il "mio elemento naturale ". Il mio motto: vivi come se fosse l'ultimo giorno, lotta pe
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La cena è un pasto importante che vede la famiglia riunita a tavola per condividere il pasto e confrontarsi per...
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La glassa di aceto balsamico è in grado di conferire sapore e gusto a moltissimi piatti. Uno di questi sono le...
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